Vini d'Italia: l'Albana di Romagna, primo bianco DOCG
È il classico vino bianco di Romagna che quasi di recente è entrato a far parte dei vini classici con denominazione di Origine Controllata e Gara...
Zuppa di patate e cavolo: la ricetta con prosciutto crudo
E' una zuppa molto indicata per le fredde serate d'inverno. Una fumante zuppa, veloce e gustosa. Quello che la rende particolarmente accattivante �...
Spaghetti di soia con verdure e uova, ricetta
Di seguito la ricetta di un primo piatto a base di verdure ottimo per tutta la famiglia.
Insalata mare e monti: ricetta con gamberi, patate e fagiolini
Un'insalata tiepida che mette insieme i pesci e i molluschi che amate di più con le verdure che amate di più. Suggerisco degli ingredienti da usa...
Cuoricini di San Valentino, ricetta veloce
Preparare questo dolce per la vostra dolce metà: sarà rapido e divertente e sarà di sicuro effetto.
Torta di montagna alle mele: la ricetta per il dolce di San Valentino
Se il vostro amore è speciale, avete bisogno della ricetta di un dolce speciale. Non i soliti cioccolatini ma una torta ricoperta di zucchero a ve...
Cioccolatini di san Valentino, ricetta
Potete preparare questi squisiti cioccolatini da regalare al vostro partner anche con un pò di anticipo. Sono deliziosi e lo stupiranno piacevolme...
Spaghetti al finocchietto: ricetta piccante con tonno e pomodoro
Una salsa veloce con un pizzico di peperoncino e il tonno come tocco finale. Una salsa ideale per condire gli spaghetti, magari per una spaghettata...
Dolci morbidezze di San Valentino, ricetta
Stupire il vostro lui con questo dolce sarà facile. Esprimete il vostro amore con un cuore rosso di tenerezza.
Fettuccine piccanti con gamberi e taccole: ricetta veloce per San Valentino
Avete deciso di festeggiare San Valentino anche a tavola? Il menù potrebbe avere un primo piatto al sapore di mare, fettuccine con gamberi dal sap...
Padellata vegetariana: un antipasto speciale per San Valentino
Il giorno dedicato all'amore va festeggiato. Magari senza i soliti cioccolatini comuni ma con una bella cena, a lume di candela, preparata con fant...
Ricetta delle frappe
Ricetta delle frappe, friabili e gustosi dolci di carnevale che, insieme alle castagnole, non possono di certo mancare sulle vostre tavole.
Crostini del pescatore: antipasto con panna e gamberetti
Panna e gamberetti, su crostini fritti al burro. Non è proprio un antipasto light ma è decisamente ricco di gusto. De preparare magari come aprip...
Vini d'Italia: l'Aleatico di Puglia Doc, vino da dessert
Il vino Aleatico di Puglia Doc è un rosso dolce, che deve le sue caratteristiche all'appassimento delle uve direttamente in vigna o su stuoie, dop...
Torta con castagne glassate al rhum
Chi adora i marron glacé non potrà non innamorarsi di questa torta che immerge i marroni in latte e zucchero vanigliato per poi ricoprirli con un...
Ricetta per dolci: castagnole
Le castagnole sono tipici dolci carnevaleschi nati in Romagna ma diffuse su tutto il territorio nazionale dove vengono chiamate per esempio anche z...
Pere affogate nella Crème de Cassis: ricetta dolce con cannella
Pere affogate nella Créme de Cassis, un vino liquoroso prodotto in Francia dall’infusione di ribes, l’ingrediente ideale per far diventare la ...
Zuppa di pane alle verdure: ricetta rustica con fagioli
Questa zuppa di pane è un must della cucina rustica, una ricetta decisamente antica e certamente gustosa ed energetica. Le tante verdure apportano...
Mini polpette, ricetta
Questo è un piatto che potrete servire come unica portata accompagnato da insalatina da taglio e pomodorini pachino. Può essere preparato anche i...
Pollo alla borgognona: ricetta con erbe aromatiche e champignon
Questa ricetta, entrata di diritto tra le più amate ricette della cucina italiana, si chiama così perché la carne viene innaffiata con il vino d...
Muffin alla marmellata di pesche, ricetta
Questi deliziosi soffici dolcetti della cucina americana sfornati in colorati pirottini saranno una squisita merenda per ogni età. Anche le vostre...
Tagliatelle con spinaci, pecorino e mortadella: ricetta veloce
Poco tempo e tanta voglia di mangiare un primo piatto appetitoso? Con verdure, carne e un superbo pecorino romano grattugiato? Questa ricetta è qu...
Arrosto di carne in casseruola, ricetta
Questo semplice arrosto può essere preparato il giorno dopo ed essere un ottimo jolly da riscaldare quando tornate all'ultimo momento.
Tartare di pesce: la ricetta con tonno, orata e finocchi
E' un antipasto delizioso che mette insieme i delicati filetti di orata e il gusto polposo del tonno, con zenzero, limone e pepe bianco. Tutti ingr...
Vini d'Italia: Barbera d’Alba Doc, il vino del Piemonte
Uno dei grandi rossi del Piemonte e dell'Italia il Barbera d’Alba, un vino di prestigio, dai colori che in genere si avvicinano al rubino purpure...
Lasagne al forno: ricetta con crema di panna, formaggio e carciofi
La crema di carciofi, unita alla panna e alla ricotta grattugiata fanno di questo piatto una meravigliosa portata. Completa, ricca e davvero gustos...
Focaccia ripiena: ricetta con pomodorini, olive e origano
E' una ricetta della cucina povera ma sempre ottima, buonissima e ricca di spunti. Il ripieno, realizzato in maniera semplice, con origano, pomodor...
Bruschetta di pollo, ricetta veloce
Per un gustoso piatto semplice ma ricco di sapore preparate delle bruschette con petto di pollo.
Meringhe di frutta con mandorle tritate e kiwi
Un delizioso mix di sapori fa di questo dolce alla frutta un dessert inusuale. Le meringhe si arricchiscono e si colorano grazie alle rondelle di k...