Una ricetta estiva veloce di un primo piatto ideale per tutta la famiglia.
La pasta tonno e mais è un primo piatto ricco di gusto benché si tratti di una ricetta veloce da realizzare. Fate cuocere le penne in abbondante acqua salata. Nel frattempo in una terrina mettete il tonno all’olio d’oliva insieme al mais e girate il tutto.
Tagliate poi i pomodori in 4 parti e metteteli in un piatto.
Quando la pasta è pronta toglietela al dente e mettetela insieme al tonno e infine aggiungete i pomodori amalgamate il tutto e lasciate freddare per 15 minuti.
Aggiungete del parmigiano a scaglie e servite. Un piatto molto gustoso per l’estate.
Articolo originale pubblicato il 1 agosto 2012
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