Gli spaghetti ricotta e tonno sono un primo piatto ottimo per pranzo.
Mettete a cuocere i spaghetti nell’acqua bollente salata.
Mentre la pasta cuoce, frullate la ricotta, il tonno bel sgocciolato e l’olio.
Quando la pasta sarà cotta al dente, scolatela e mettetela in un piatto di portata.
Conditela quindi con la salsa al tonno precedentemente preparata, rimescolando con molta cura.
Cospargetela di prezzemolo finemente tritato e servitela calda, col parmigiano grattugiato a parte.
Se il condimento della pasta risulta troppo denso tenete da parte un mestolo di acqua di cottura della pasta.
Come conservare le uova fresche e in che modo capire se queste sono ancora buone da mangiare o se stiamo mettendo in pericolo la nostra salute? Pro...
Michele Ghedini è diventato il nuovo volto ufficiale di Cookist, il sito di cucina più quotato della rete. Le sue ricette impazzano, e sembra non...
Fresco, sfizioso e sano: ecco perché il poke, specialità culinaria hawaiana, sta spopolando soprattutto tra i giovani in tutta Italia. A scapito,...
Le due aziende, leader nei rispettivi settori, uniscono le loro forze per creare una serie di nuovi prodotti ispirati ai biscotti più amati dagli ...
È uno dei dessert italiani più famosi al mondo, e le sue origini sono contese tra diverse città. Tra leggende e realtà, ecco come è nata una d...
In un video pubblicato su Instagram, la ex première dame di Francia ci mostra come preparare un piatto di penne ai pomodori ciliegini.
La città emiliana e la capitale dello champagne francese si uniscono in un gemellaggio: un evento esclusivo, in una location da sogno, per raccogl...
In un video su Instagram, la ex première dame di Francia ci insegna come preparare un'insalata di carciofi leggera e fresca, perfetta per un pranz...
A svelare il trucco per una cottura della carne al top è lo chef Gordon Ramsay: che sia al sangue o ben cotta non importa, basta che prima di serv...
Per evitare la diffusione del Covid-19 all'interno del villaggio olimpico, la cucina e il servizio ai tavoli sono stati affidati a macchine e intel...