Ecco la ricetta di un primo piatto velocissimo e facile da preparare.
La pasta con panna, tonno e olive è il primo piatto ideale per chi voglia gustare un buon piatto di pasta dal sapore ricco, senza però trascorrere troppo tempo dietro ai fornelli: il condimento di questa ricetta non ha bisogno di cottura, quindi velocizza tutta la preparazione.
Per prima cosa dobbiamo tagliare a fettine le olive snocciolate, ma per rendere il piatto ancora più semplice potete utilizzare le olive già pronte. In un piatto mettete il tonno con il sale e schiacciatelo con un forchetta, fino a ottenere un composto omogeneo.
In acqua bollente salata cuocete la pasta, toglietela al dente e conditela, prima aggiungendo la panna, girate il tutto e aggiungete poi il tonno e le olive, amalgamate bene la pasta con il condimento, se la pasta risulta asciutta potete aggiungere dell’olio a crudo.
Articolo originale pubblicato il 29 novembre 2012
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