Un sandwich particolare, quello mangiato dagli Inglesi durante il Tea Time, ossia nel pomeriggio mentre si sorseggia il buonissimo Tea Inglese.
Lavate il cetriolo e fatelo a fettine sottili.
Amalgamate il salmone in scatola con la maionese, spalmate la “crema” sul pane, mettete le fettine di cetriolo, cospargete di pepe macinato fresco, un filo d’olio EVO e gustatelo col The Inglese.
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